Грудка с черносливом: сочно будет точно! Рецепты нежной куриной грудки с черносливом в духовке, мультиварке, горшочках

Тушку осмотрите, при необходимости, уберите остатки перьев, стержни. Чтобы удалить тонкие волоски, опалите над открытым пламенем горелки. Сразу появится приятный запах мяса. Вымойте курицу и вытрите лишнюю влагу бумажным полотенцем.

Чернослив положите в небольшую чашу, и залейте крутым кипятком.

Соедините специи с солью, майонезом.

Яблоки вымойте и удалите сердцевину. Нарежьте дольками или кубиком. Слейте жидкость из мисочки с черносливом и добавьте яблочную нарезку. Перемешайте массу и заполните куриное брюшко. Зашейте проем нитками или скрепите деревянными шпажками.

При желании, свяжите ножки и натрите поверхность тушки майонезным соусом.

Противень смажьте постным маслом и переложите нашпигованную курицу на спинку.

Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Отправьте противень с содержимым примерно на 1 час 20 минут. Возможно, вам потребуется дополнительное время, если курица крупнее, или нагревательные элементы расположены дальше.

Периодически поливайте куриную тушку выделившимся ароматным соком. За 10 минут до завершения тепловой обработки увеличьте температуру до 200 градусов для образования румяной корочки. Достаньте противень, сделайте проколы в нескольких местах: при выделении светлой жидкости мясо пропеклось.

Приятного аппетита!

Попробуйте очень вкусный и необычный рецепт — курица с тыквой в молочном соусе, получается так нежно.

Почему-то принято считать, что запечённая куриная грудка — это очень сухое и скучное блюдо, что им нельзя удивить и порадовать, но это совсем не так. Даже филе курицы можно приготовить, так что оно будет сочным, просто пальчики оближешь. Здесь не стоит бояться, просто взять рецепт, вооружиться продуктами различными специями и приступить к работе и тогда уже через 30 минут куриная грудка с черносливом в духовке начнёт превращаться в нечто потрясающее.

Любой рецепт был создан лишь для того, чтобы сохранить все самые лучшие знания для себя, и, конечно же, своей семьи. Именно, таким образом, появился этот рецепт и теперь во многих семьях передаётся по наследству. Секрет в том, что блюдо это невероятно лёгкое и очень простое, но в то же время вкусное и довольно сочное. Чернослив придаёт этому пикантному мясному шедевру особый шарм и делает его особенным.

Порций: 1

Время приготовления: 1,5 часа

Рецепт подобного блюда далеко не единственный, их существует огромное количество, но многим хозяйкам нравится именно этот. Отчасти это из-за того, что вкус куриной грудки будет очень сильно напоминать вкус домашней сочной буженины, запечённой в сверкающей фольге.

Набор продуктов

  • 1 куриная грудка;
  • 100 грамм чернослива;
  • 100 грамм аджики или кетчупа;
  • Специи и соль — по вкусу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *