Используем старые бочки под огород: Овощи в бочках и секреты их выращивания

Цитата сообщения галина5819 На грядке хорошо, а в контейнере лучше! (выращивание овощей в мешках, ведрах, бочках, кадках)

Огородники часто выращивают овощи в мешках, ведрах, бочках, кадках.

Это позволяет не только задействовать даже неразработанные уголки участка, но и создать для растений более подходящие условия — убирать с солнцепека, прятать в помещение при возвратных заморозках, укрывать под крышей во время града. Правда, у такого метода есть свои особенности, и если их не учитывать, богатый урожай не получить.

Чтобы овощи в бочках и ведрах не голодали, регулярно снабжайте их питанием — поливайте и подкармливайте. Кроме того, учитывайте их требования к глубине контейнера и расстоянию между растениями: бобовым нужна емкость глубиной 15-17 см и такого диаметра, чтобы между растениями можно было оставить 7-12 см для гороха и 10-15 см для фасоли;

Описание метода, его преимущества и недостатки

Этот довольно необычный метод выращивания огурцов в бочке давно и успешно применяют в Китае. Для российских огородников способ относительно новый, хотя, если судить по отзывам, многие уже применяли его на своих участках. Таким образом можно выращивать сорта огурцов любого срока созревания, но чаще всего метод применяется для получения раннего урожая. Во многих источниках количество плодов, полученных при выращивании в двухсотлитровой ёмкости, сопоставляется с урожаем на обычной грядке площадью 2м2. Такой результат достигается за счёт увеличения плотности посадки. Но также есть отзывы, в которых отмечается, что выращенный в бочке урожай не так уж и велик. Вполне возможно, такое могло произойти при недостаточно тщательном уходе или нарушении каких-либо правил метода.

Способ выращивания огурцов в бочках становится популярным у российских огородников

Описываемый способ имеет значительное количество преимуществ:

  • Экономия площади на участке, а также возможность использования мест, на которых нельзя ничего посадить, например, асфальтовое покрытие.
  • Для раннеспелых сортов ускоряется срок созревания, так как благодаря эффекту парника появляется возможность более ранней посадки.
  • Для поздних сортов, дающих плоды до заморозков, период плодоношения продлевается — им не будут опасны первые понижения температуры на почве.
  • Облегчается уход за растениями и сбор урожая — к ним не нужно наклоняться. Огурцы не соприкасаются с землёй и не загрязняются. Во время съёма к плодам имеется хороший доступ, они хорошо просматриваются среди листьев.
  • Плодородная смесь в ёмкости сохраняет рыхлую и хорошо проницаемую структуру во время всего периода роста огурцов, в такой почве хорошо развивается корневая система.
  • Снижается вероятность поражений болезнями и вредителями.
  • Уменьшается риск повреждения растений во время заморозков.
  • После окончания сезона полностью перепревшее содержимое бочки превращается в богатый гумусом рыхлый субстрат, который можно использовать в дальнейшем.
  • Все перечисленные преимущества имеют практическое значение, но есть также достоинство эстетического характера: при желании бочка может стать садовым декором, если её разрисовать и оформить соответствующим образом.

Имеются также некоторые недостатки метода, но их совсем мало:

  • Необходимо наличие подходящей ёмкости и предварительная её подготовка.
  • Интервалы между поливами довольно короткие в сравнении с обычным способом выращивания из-за более быстрого испарения влаги.

Проблемы в уходе за бочковыми огурцами

Даже опытные овощеводы сталкиваются с трудностями при выращивании огурцов. Самыми распространенными проблемами выращивания являются пожелтение листьев, малое количество или отсутствие завязей, поражение овощей вредителями и болезнями.

Почему желтеют листья

Пожелтение листьев происходит по нескольким причинам:

  1. Растениям мало света. Недостаточное освещение влияет на процесс фотосинтеза, что приводит к потере сочного зеленого оттенка.
  2. Дефицит питательных веществ.

    Скорее всего, огурцам не хватает азота, который обеспечивает растению буйную зелень.

  3. Огурцам не хватает влаги. Сухая почва приводит к увяданию растений.
  4. Резкие перепады температур. Даже морозоустойчивые сорта не любят резких изменений температуры воздуха и могут отреагировать пожелтением.

Все вышеперечисленные проблемы легко разрешить, устранив причину пожелтения.

Что делать, если мало завязи и в чем причина

Отсутствие или малое количество завязей имеет свои причины:

  1. Индивидуальные особенности сорта. Большинство сортов имеет мужские и женские цветки. Плоды формируются только из женских, а мужские соцветия остаются пустоцветами.
  2. Неправильный подкорм. Избыток азота и дефицит фосфора негативно сказываются на формировании бутонов, что приводит к меньшему количеству завязей.
  3. Погода. Она играет не последнюю роль в завязывании будущих плодов. Завязям не способствует жара или пасмурное небо. Кроме того, решающий для завязи процесс опыления также напрямую зависит от погоды.

Обратите внимание!Некачественные семена также могут стать причиной малого количества завязей плодов. Специалисты рекомендуют использовать посадочный материал 2-го года хранения, так как в этом возрасте семена считаются наиболее продуктивными.

Борьба с вредителями

Бочковое выращивание значительно снижает риск заражения растений вредителями. Тем не менее, случаи заражения все-таки происходят.

Чаще всего бочковые огурцы поражаются наземными вредителями: тлей, белокрылкой и паутинным клещом. Бороться с вредоносными насекомыми можно с помощью инсектицидов. Эти препараты отличаются высокой эффективностью, но применение их к съедобным овощам у многих вызывает обоснованные опасения.

Паутинный клещ

Народные методы борьбы с вредителями предполагают устранение насекомых путем обработки огурцов безопасными для человека средствами. Это может быть концентрированный водный раствор красного молотого перца, чеснока, а также пенообразующие растворы детского или хозяйственного мыла.

Пасынкование

Если растущие на обычной грядке огурцы огородники пасынкуют не всегда, то в бочке это делать рекомендуется, чтобы сформировать куст, и снизить численность пустоцветов.

Вариант 1

Он более предназначен для не нуждающихся в опылении (партенокарпических) гибридов. Когда появятся первые 5 листиков, в их узлах удаляют все пасынки и завязи. А в последующих пяти узлах отщипываются только пасынки, а завязи оставляются. Некоторое количество пасынков есть смысл оставить, лишь когда ветвь достигнет длины в метр для формирования побегов третьего ряда.

Вариант 2

Этим способом чаще пользуются для пчелоопыляемых огурцов. Над пятым листочком прищипывают главную ветвь, чтобы спровоцировать рост пасынков, которые нужно также прищипнуть над пятым листом, чтобы образовывались побеги третьего ряда. На них будут образовываться, главным образом, материнские цветки, а количество пустоцветов значительно снизится. Таким методом можно сформировать куст с большим количеством плодоносящих ветвей.

Совет! В бочке надо оставить одно растение нетронутым, чтобы получить достаточное количество пустоцветов для опыления других кустов.

Таким образом, выращивание огурцов в бочке – это не только оригинальный способ на удивление соседям, но и вполне практичный вариант для любого участка, позволяющий получить отличный урожай с минимальной затратой сил и времени.

Овощи в бочках: преимущества выращивания

  • Отличное применение старых и ненужных листов металла и бочек;
  • вам больше не надо сгибаться над грядками и после этого испытывать боли в спине;
  • прополка сорняков сведется к минимуму;
  • для тех, у кого небольшой участок, — экономия места;
  • сбор урожая начнётся раньше, нежели с обычных грядок;
  • при правильном выращивании повышается урожайность;
  • вы можете сами сделать плодородную землю вне зависимости от преобладающего типа почвы;
  • идеально подходит для прохладного климата — бочка будет нагреваться от солнца, увеличивая температуру внутри, следовательно, произойдёт увеличение урожая;
  • красивые бочки с овощами приятно радуют глаз, и удивляют соседей.

Особенности полива и роста растений в бочке

  1. Полив можно осуществлять, вставив в центр бочки продырявленную по всей длине трубу либо смастерить её из бутылок, вставив одну в другую, которая закончится бутылкой с дном.
  2. Начинаем полив только тогда, когда ростки дорастут до плёнки. В остальное же время под ней скапливается конденсат и увлажняет почву. А дождевая вода становиться своеобразной «линзой».
  3. Не все овощи в бочках могут ужиться друг с другом. Поэтому пользуйтесь информацией об их совместимости. К примеру, кабачок хорошо уживается с луком, а огурцы — с морковью и горохом, который будет очень интересно смотреться, если посадить его в дырки по бокам бочки.

На заметку: Если вы поставите аркой арматурную сетку над бочкой с огурцами, то летом это будет настоящая «огуречная арка», привлекающая к себе всеобщее внимание. А молодые огурчики расползутся по всей длине и ширине.

А если по бокам вставить несколько реек или шлангов, сделав их «домиком» над бочкой, то с укрытием ростков плёнкой на ночь, никаких проблем не будет.

Подготовка почвы

Позаботиться о заполнении ёмкости нужно в осенний период или ранней весной. Всего в бочку помещают три различных по составу и выполняемым функциям слоя. Объём каждого из них составляет примерно третью часть ёмкости. Слои содержат следующие компоненты:

  1. Нижний пласт состоит из растительных остатков и органических отходов. На дно кладут веточки, стебли кукурузы или подсолнечника, капустные кочерыги — крупные остатки растений выполняют дренажную функцию. Далее укладывают опавшие листья, сорняки, солому, древесные опилки, очистки овощей и фруктов, а также прочие пищевые отходы. Чтобы ускорить процесс переработки биомассы в гумус можно первый слой обработать биодеструкторами (Компост, ЭкоКомпост, Байкал ЭМ и другие). Нижний слой лучше приготовить осенью. К весне его компоненты разлагаются, образуя отличный субстрат для выращивания огурцов.

    Вначале бочку заполняют растительными остатками и пищевыми отходами

  2. Для средней прослойки идеально подходит свежий навоз. Во время его перепревания выделяется много тепла и создаётся повышенная влажность, которая необходима при выращивании огурцов ранних сроков созревания. Если навоза нет, добавляют мелкие (быстро перегнивающие) компоненты первого слоя, смешивая их с небольшим количеством плодородной земли или перегноя.
  3. Последний слой — это питательная смесь, в которую входит грунт, компост (или перегной) и торф в равных долях. Вместо торфа можно положить перепревшие опилки или измельчённую солому. А также для улучшения аэрации грунта можно добавить вермикулит, который широко применяется в качестве минерального субстрата в растениеводстве. Его свойство легко поглощать и отдавать влагу помогает поддерживать оптимальный уровень влажности почвы. В готовую смесь также можно добавить 1–3 столовые ложки комплексного минерального удобрения. Верхний слой, в котором будет находиться корневая система, должен составлять не менее 25 см.

Содержимое ёмкости проливают 30–40 литрами тёплой воды и выдерживают минимум 15—20 дней, за это время почва осядет. Расстояние от уровня засыпанного грунта до верхнего края бочки должно быть около 20 см, если земля осядет на большую глубину, её необходимо подсыпать.

Выбор места

Так как огурец светолюбивая и теплолюбивая культура, место для расположения ёмкостей нужно выбрать хорошо освещённое и защищённое от ветра. Лучше поместить их с южной либо юго-западной стороны. В регионах с жарким летом нежелательно, чтобы растения весь день находились под воздействием палящих солнечных лучей. Лучше предусмотрительно поставить бочки недалеко от деревьев, которые будут давать полутень в жару. Ветви также могут служить дополнительной опорой плетущимся огурцам. Если ёмкости поместить рядом с беседкой или забором, растения можно подвязать к ним — это будет удобно и, в какой-то степени, декоративно.

Место для установки бочек с огурцами выбирают хорошо освещённое и защищённое от холодных ветров

Огурцы в бочке: выращивание пошагово с фото

В бочке или другой ёмкости можно выращивать как районированные сорта, так и гибриды. В продажу семена поступают как в обработанном виде, так и в обычном. При заводской обработке они проходят калибровку, шлифовку (утончение кожуры для улучшения доступа питательных веществ и влаги), обеззараживание и инкрустирование.

При инкрустировании семена покрывают тонким слоем водорастворимой смеси, имеющей необычно яркий цвет и состоящей из питательных веществ и защитных средств.

Инкрустированные семена можно отличить по необычно яркой оболочке, они не требуют предпосевной обработки, так как её уже провёл производитель

Посеять семена огурцов в ёмкость можно на 15—20 дней раньше, чем в открытый грунт. Процесс посадки заключается в следующем (для инкрустированных семян первые четыре пункта опускаются):

  1. Вначале семена калибруют, чтобы отделить наиболее качественный посадочный материал. Это можно сделать одним из двух способов:
    • вручную отобрать крупные, без деформации, равномерно окрашенные семена;

      Наиболее качественные семена можно отобрать вручную

    • замочить семена на 5–10 минут в 3% растворе поваренной соли и использовать для посева только опустившиеся на дно, ополоснув и просушив их.
  2. Для профилактики болезней проводят обеззараживания семян, для этого также есть два варианта:
    • Выдержать в течение 20–30 минут в 1% растворе марганца. Такая обработка уничтожает инфекцию только на поверхности семян.

      Обеззараживание семян в растворе марганца уничтожает инфекцию только на их поверхности

    • Для освобождения семян от болезней, находящихся в зародыше, их протравливают в бактериальных препаратах (Фитоспорин-М, Баксис) в течение 1–2 часов.

      Чтобы избавиться от возможных болезней, находящихся в зародыше семян, применяют специальные препараты

  3. Замачивание способствует более интенсивному прорастанию семян. Их помещают на ткань, уложенную на дно пластиковой или стеклянной посуды, и заливают водой (лучше дождевой). Нужно следить, чтобы семена были постоянно влажными. В то же время они не должны быть полностью покрыты водой. Замачивают посадочный материал на протяжении 1–2 суток до растрескивания оболочки. А также для замачивания можно использовать питательные растворы Эпина, Циркона и других подобных препаратов, Время обработки для каждого из них разное, оно указано в инструкции.

    Перед посадкой семена замачивают в дождевой воде или питательных растворах на дне стеклянной посуды

  4. Закаливание семян повышает их выносливость к неблагоприятным факторам внешней среды. Завёрнутые во влажную ткань семена помещают в стеклянную посуду и выдерживают в холодильнике двое суток при температуре 0—+2°C, не допуская их высыхания.

    Закаливание семян повышает их устойчивость, его проводят при температуре 0—+2°C

  5. За сутки до посадки грунт обильно поливают отстоянной тёплой или горячей водой. При значительном оседании грунта добавляют нужное его количество.

    За сутки до посева огурцов почву в бочке обильно поливают

  6. Дальше приступают к высадке семян. Глубина посева — 2–3 см. В двухсотлитровой бочке питания будет достаточно для 4–5 растений. Высевают семена с запасом (6–8 штук), чтобы потом можно было выбрать наиболее крепкие всходы. Делают необходимое количество углублений, уплотняют в них почву и кладут семена в ямки.

    Посадочный материал заглубляют на 2–3 см, высевая на несколько семечек больше, чем будет расти в бочке

  7. Углубления с посеянными в них семенами засыпают плодородной почвой и слегка уплотняют, чтобы не было пустот. Высаженный посадочный материал в тот же день поливать не рекомендуется.
  8. Посевы защищают плёнкой или агроволокном, закрепляя укрытие на бочке.

    Бочку укрывают, предохраняя посевы от воздействия низких температур

Появившиеся всходы в тёплую погоду приоткрывают. Когда пройдёт угроза понижения температуры и установится стабильно тёплая погода, укрытие снимают.

Видео: как сажать огурцы в бочку

КАЖДОМУ ОВОЩУ СВОЯ ТАРА

  • глубина контейнера для моркови должна быть от 17 до 23 см, отступ между растениями — 3-5 см;

  • глубина емкости для огурца — не менее 25 см, расстояние между растениями — 30 см;

  • минимальная глубина тары при объеме не менее 15 л для баклажана — 16 см, в одной емкости желательно выращивать одно растение;

  • для выращивания лука на перо подойдут емкости глубиной от 15 см, при этом сажать луковицы можно плотно друг к другу, а при желании и в несколько ярусов;

  • объем контейнера для перца должен быть не менее 8 л, глубина — от 16 см, высаживать лучше одно растение;

  • глубина контейнера для томата — не менее 20 см, сажать также по одному.

МЕШОК В ДЫРОЧКУ

В качестве контейнеров можно использовать любые емкости, кроме тех, в которых находились ядовитые вещества.

Это могут быть металлические или пластиковые ведра, бутыли, тазы, бочки, кадки. Но самый простой вариант — большие полиэтиленовые пакеты. Для прочности вложите их один в другой, проделайте дренажные отверстия.

На дно уложите слой мелких камешков или битого шифера. Затем доверху заполните рыхлой плодородной землей. Подойдет как покупная, так и огородная, заправленная перегноем (3:1), минеральным удобрением (1 ст.л. азофоски на 10 л почвосмеси) и доломитовой мукой (2 ст.л. на ведро) или золой (0,5 ст. на 10 л грунта).

Если в металлическом либо деревянном контейнере заведутся почвенные вредители или растения будут болеть, осенью почву придется высыпать, а саму емкость вымыть с дезинфицирующим раствором либо обжечь огнем горелки. В будущем году тару можно будет снова использовать для посадок.

НАША СПРАВКА

В старых ведрах и кадках можно выращивать и овощи-многолетники, однако оставлять их без специального укрытия на зиму не стоит. Если есть погреб или подвал, то на зимовку растения можно будет перенести туда.

Спецменю для овощей

Контейнерные культуры нуждаются в подкормках сильнее овощей, растущих на грядке, поэтому подкармливать их следует раз в 7-10 дней. Чередуйте органические удобрения (травяные бражки, растворы коровяка и птичьего помета) с разведенными в воде по инструкции минеральными комплексными составами.

СОВЕТ: Если контейнер достаточно большой, и вы хотите использовать его несколько лет, то поверх дренажа положите 5-7 см долгоперегнивающей органики(опил, солома, ветки).

Салат на стенке

Прямоугольные глубокие ящики для рассады использую круглый год. Осенью и зимой выращиваю в них лук, свеклу и морковь на зелень, весной — рассаду. А летом закрепляю на южной стене дома, заполняю огородной землей, смешанной пополам с перегноем и опилками, и выращиваю в них салат, шпинат и руколу.

Огуречная пирамида

Прошлой весной по дороге на работу решила вынести мусор и… не смогла пройти мимо. На мусорной площадке сиротливо стояли керамические горшки для цветов объемом 10 л. В итоге все горшки перетащила домой. Счистила с них металлической теркой для чистки сковородок старую краску, покрыла свежей.

На дно насыпала битую скорлупу грецких орехов (3-4 см), огородную землю смешала с песком (4:1), наполнила горшки на 2/3, в каждый добавила по 2 л перегноя и 1 ст. золы, а также 1 ч.л. суперфосфата. Посадила рассаду огурцов по одному растению в каждый. Когда на рассаде появилось по 6-7 листиков, в горшки установила сбитые из тонких реек пирамидки с перекладинами. Со временем огурцы обвили пирамиды и стали выглядеть, как декоративные кусты. И урожай дали!

«Придворный» перец

Для контейнерной культуры подходят специальные сорта сладкого перца – с компактным кустом и небольшими сочными плодами разнообразной формы и окраски ( Акварель ,  Карат ,  Курьез ,  Остров сокровищ ,  Таинственный остров ,  Этюд ,  Ярик  и др.).

Посев

Семена перца сеют в конце марта – начале апреля, раскладывая в небольшие (0,2 л) горшочки, наполненные на 2/3 питательным грунтом (землю по мере роста и вытягивания стебля надо подсыпать). Подросшие сеянцы пересаживают с комочком земли в большую емкость. Для нормального роста взрослым растениям достаточно горшка объемом 3–5 л.

Перец надо обязательно подкармливать. Уже в фазе 1–2 пар настоящих листьев растения проливают раствором удобрения (10 г аммиачной селитры, 25–30 г суперфосфата, 15 г сернокислого калия и полтаблетки микроудобрений на 10 л воды или готовым комплексным удобрением). Подкормки необходимо повторять с интервалом в 10–12 дней в течение всего времени выращивания.

Уход за посадками

После высадки рассады поливы должны быть частыми, но не очень обильными. По мере созревания плодов потребность в воде увеличивается. Нерегулярные поливы в такое время приводят к появлению трещин на плодах. После полива почву рыхлят, но осторожно, так как корневая система у перца расположена неглубоко.

При высокой влажности воздуха, особенно в случае перегрева, пыльца у перца становится нежизнеспособной. Поэтому закрытые лоджии и остекленные балконы, где выращиваются перцы, в жаркие дни необходимо проветривать и при необходимости затенять, прикрывая растения от прямых солнечных лучей.

Оптимальная для роста растений температура воздуха в солнечные дни 24–28°С, в пасмурные 20–22°С, ночью 18–20°С, температура почвы 18–20°С. Низкие дневные температуры воздуха способствуют появлению коротких деформированных плодов.

Плюсы и минусы выращивания овощей в контейнерах

Контейнерное садоводство имеет свои плюсы и минусы, о которых нужно знать, прежде чем вы решитесь на такой эксперимент. Вот несколько достоинств огорода в ящиках и горшках.

  • не придётся перекапывать землю на участке;
  • горшки можно ставить там, где грядку вскопать невозможно, например, на каменистой почве, на отмостке у дома или у забора;
  • в контейнерах происходит постоянная замена земли, поэтому в ней не накапливаются болезнетворные микроорганизмы, и овощи реже болеют;
  • растения почти не поражаются слизнями;
  • рассаду в горшки можно высадить в начале мая, в случае заморозков её можно быстро укрыть или занести в помещение;
  • горшки с поддонами можно переносить, таким образом выбирая оптимальное место для овощей;
  • маленькие горшки с пряными травами можно забрать на зиму домой и выращивать на прохладном балконе.

Мобильные грядки в ящиках любят дети. Это самый лёгкий способ приучить малыша к труду на земле. Доверьте ему несколько растений, и он будет с радостью заботиться о них. Уход за овощами развивает чувство ответственности.

Для ребёнка идеально подойдут карликовые томаты-черри, потому что они очень красивые и их можно есть прямо с куста. Но у контейнерного овощеводства есть и существенные недостатки.

  • самый большой недостаток контейнерного выращивания овощей – частый полив, поэтому этот способ не подходит для тех, кто приезжает на дачу только на выходные;
  • овощи приходится часто удобрять, при этом лучше использовать жидкие удобрения;
  • горшки тяжёлые, поэтому для перемещения их по участку понадобится тачка и мужская сила.

Как правильно собирать урожай

И вот, наконец, появились долгожданные огурчики. Чтобы их правильно собрать, нужно соблюсти следующие простые рекомендации:

  • Лучше всего снимать огурчики рано утром, пока прохладно. А также можно это делать вечером, когда солнце клонится к закату.
  • Для того чтобы завязи быстрее росли, следует регулярно собирать подросшие плоды. Лучше это делать ежедневно или даже дважды в день.
  • Огурцы нужно срезать ножницами или ножом, нельзя тянуть, дёргать или перекручивать плодоножки — это принесёт вред растению.
  • Все нестандартные плоды (повреждённые, деформированные, с пятнами) нужно регулярно удалять.

Огурцы нужно собирать ежедневно, чтобы быстрее подрастала новая завязь

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *