Как подготовить картофель к посадке весной – 5 самых важных моментов

Если вы планируете сажать картофель и хотите получить хороший урожай, пора задуматься о способе подготовки клубней. С помощью простого агротехнического приема вы не только соберете более 40 т/га, но сэкономите на средствах защиты растений. Рассмотрим три основные способа проращивания картофеля и остановимся на самом эффективном.

Выбираем семенной материал

Картофель для посадки должен состоять из клубней одного сорта. Отбираются только здоровые, сухие, неповрежденные экземпляры. Зараженные мокрой и сухой гнилью, помятые, порезанные клубни выбраковывают. Сортируют на фракции, наиболее пригодны массой 50-60 г. Клубни массой более 60 г более урожайны, но резко увеличивается расход посадочного материала. Мелкие, менее 25 г, долго прорастают. На 1 га понадобится около 3 т картофеля при густоте 60 тыс./га.

Зачем нужна предпосадочная подготовка клубней?

Процедура ускоряет вегетацию, повышает урожайность, и обеспечивает уборку в оптимальные сроки. Ее игнорирование приводит к замедлению развития и роста. Чем больше клубни находятся в почве, тем больше вероятность их встречи с вредителями. Проросшая картошка быстрее поднимется над землей, составит конкуренцию сорнякам, даст раннюю продукцию. Важно, чтобы листья сформировались как можно скорее, и сохранили свою ассимиляционную способность как можно дольше. Так растение сможет усвоить достаточное количество углекислого газа, минеральных веществ, воды и накопить питательные вещества в клубнях.

Три способа подготовки клубней картофеля к посадке:

  • Прогревание картофеля при температуре 20-25ºC. Это простейший прием, проводят его за 2-3 дня до высадки, но если времени в обрез, придется поднять температуру до 40ºC. Метод провоцирует ферментацию. Питательные вещества переходят в легко усвояемые формы, что способствует ранним всходам, на 1-2 дня раньше. Ускоряется наступление фенологических фаз.
  • Провяливание при температуре 12-15ºC. Картошку раскладывают тонким слоем и через 10-15 дней появляются ростки 1-2 мм. Всходы поднимутся над землей на 5 дней раньше.
  • Проращивание на свету 30 дней при температуре 12-16ºC. Удобно проращивать картофель перед посадкой в мешках или пакетах из прозрачного полиэтилена ‑ свет попадает со всех сторон. Воздух проходит через отверстия диаметром 1 см. Перфорируют пленку через каждые 10-15 см. Пакеты шириной 28 см, длиной 135 см заполняют 11 кг картошки. Это две трети от всего объема. Распределив клубни равномерно, мешки завязывают и подвешивают. В промышленных масштабах проращивание проводят на открытых площадках.

При температуре ниже 7ºC, прорастание тормозится, при температуре выше 20ºC – клубни вянут, а ростки древеснеют. При нехватке света ростки ломкие, длинные. При недостатке естественного освещения используют искусственное. На каждый метр квадратный разложенной картошки требуется 60 Вт. Досвечивают ежедневно после появления ростков на протяжении 9 часов. Ростки получаются крепкие, зеленые 0,8-1,5 мм с корневыми бугорками. Всходы появляются на 9 дней раньше, их число повышается на 3%.

Нужно помнить, что под воздействием света синтезируются вещества, которые тормозят рост проростков. Поэтому перед посадкой пророщенные клубни затемняют на 5 суток.

На что влияет подготовка семенного картофеля:

  • Срок прорастания уменьшается. При прогревании входы появляются на 1-2 дня раньше, при провяливании ‑ на 5, при проращивании ‑ на 9.
  • Всхожесть увеличивается на 0,09% при прогревании, при провяливании ‑ на 1,5%, при проращивании ‑ на 3%.
  • Площадь листьев увеличивается, повышается интенсивность ростовых процессов и прирост сухой биомассы. Давно подсчитано, что хороший урожай возможен, если площадь листьев составляет 40-50 тыс. м2/га. Среднесуточный прирост сухой биомассы возрастает на 12-25 кг/га, в зависимости от вида предпосадочной подготовки.
  • Растения приобретают устойчивость к болезням и вредителям. Сохранность клубней повышается на 0,4-1%. Кроме того, больные картофелины удаляются еще до посадки. Пораженные экземпляры становятся заметными при проращивании.
  • Увеличение урожая, формируется большее количество крупных клубней. Прибавка составляет 1-9 т/га.
  • Качество овоща. Быстрое развитие ботвы и длительное ее сохранение способствует накоплению крахмала. Содержание крахмала в картошке возрастает при проращивании на 0,9%, при провяливании ‑ на 0,3%, при прогревании ‑ на 0,1%. Товарность продукции, которую получили с пророщенных клубней, составляет 94%, что на 6% больше чем при высаживании неподготовленного материала. Провяливание дает товарность 90%, прогревание ‑ 88,4%.
  • Снижение содержания нитратов в продукции. В результате полевых экспериментов доказано, что пророщенные и провяленные клубни дают более чистый урожай. При внесении удобрений в расчете 35 т/га, содержание нитратов в овоще составляет 70 мг/кг. При прогревании ‑ 68 мг/кг, при провяливании ‑ 63 мг/кг, при проращивании ‑ 60 мг/кг.
  • Содержание витамина C. Проращивание увеличивает концентрацию витамина C в клубнях на 0,8 мг. Провяливание на 0,5 мг. Прогревание не влияет.

Таким образом, существует прямая зависимость урожайности и качества конечной продукции от способа подготовки клубней. Кроме того, экономятся средства защиты растений. Культура растет активней, площадь листьев увеличивается, повышается устойчивость к вредителям и болезням. Предпосадочная подготовка с помощью света и температуры ускоряет образование клубней, повышает урожайность. Благодаря проращиванию с 1 га собирают на 9,2 т больше картофеля. При провяливании ‑ на 6,5 т, при прогревании ‑ на 1,4 т. Наибольшая экономическая эффективность отмечена при посадке пророщенных на свету клубней.

В статье использованы результаты многолетних исследований о влиянии способов подготовки клубней картофеля к посадке на урожайность и качество продукции Чекмарева П.А., доктора с/х наук, Самаркина А.А., кандидата с/х наук, Шашкарова Л.Г. доктора с/х наук.

Agropk.by, мы работаем для вас

Как выбрать и подготовить картофель к посадке — видео

Любому растению для развития нужно тепло и чтобы пророщенный картофель начал активно прорастать температура почвы должна составлять 8-10⁰С. А народная примета подсказывает: зацвела черемуха — пора сажать картошку. А том, как ее правильно прорастить , вы теперь знаете.

Как отобрать хорошие клубни картофеля для посадки

Конечно же, прежде чем приступить к той или иной процедуре подготовки семенного картофеля, необходимо провести сортировку клубней, чтобы выбрать достойные экземпляры для посадки.

Обычно семенной картофель отбирают сразу после уборки урожая и, по возможности проводят его озеленение. Весной дополнительно осматривают на наличие повреждения и образования гнилостных явлений.

Оптимальным размером считаются клубни, размером с куриное яйцо, по весу это ориентировочно 60 г. Но допускается посадка клубней и меньшего размера, 40-60 г, и более крупного, свыше 100г. Мелкий посадочный материал рекомендуется высаживать на отдельную грядку, чтобы всходы были ровными, что облегчает уход и обработку растений.

Крупные картофелины разрезают пополам, вдоль корнеплода, с таким расчетом, чтобы на каждой половинке было не менее 2-3 глазков. Режут картошку за сутки до посадки, срезы обрабатывают древесной золой и оставляют на воздухе, чтобы они слегка подсохли. Эти меры направлены на предотвращение попадания болезнетворных микробов внутрь семя, что может привести к заболеванию всходов или их гибели. Особенно это актуально в дождливую погоду.

На заметку. Сажают разделенный на части клубень срезанной стороной к почве.

Обработка картофеля перед посадкой

Многие задаются вопросом: чем обработать картофель перед посадкой? Обработка — важный этап предпосадочной подготовки клубней, однако отношение к нему весьма неоднозначно среди огородников. Суть данной процедуры заключается в нанесении тем или иным способом на поверхность клубня специальных препаратов стимулирующего, инсектофунгицидного действия, а также обогащающих клубень микроэлементами. В народе такая обработка именуется «протравливанием”, что не совсем верно по сути и буквально отпугивает многих от ее использования.

Способы обработки во многом зависят от количества посевного материала

Однако не стоит забывать, что многочисленные опасности, поджидающие клубни в толще грунта в виде всевозможных бактериальных, грибковых гнилей, вредителей (проволочники, личинки майского жука подгрызающие совки и т.д.) способны нанести значительно больший вред урожаю, нежели предполагаемый ущерб здоровью человека от разового применения химпрепаратов, приобретенных у лицензированных продавцов и изготовленных с соблюдением всех современных стандартов.

Некоторые из препаратов для обработки картофеля (не является рекламой)

Стимуляторы значительно повышают урожайность за счет насыщения клубней недостающими микроэлементами, такими как цинк, медь, бор, марганец и молибден. Все указанные элементы содержатся в комплексных препаратах, которые должны, разумеется, применяться строго с инструкцией производителя. На сегодняшний день в продаже имеется достаточно много различных препаратов для обработки посадочного картофеля, мы же рекомендуем по каждому из вариантов проконсультироваться у продавца-консультанта, который, в зависимости от ассортимента и местности вашего проживания/выращивания картофеля порекомендует оптимальный вариант. Напоминаем о необходимости контроля за сроком годности препарата и наличием сертификата качества.

В качестве примера приведем популярные препараты, которые хорошо зарекомендовали себя, исходя из своего предназначения:

Применяя тот или иной препарат, строго придерживайтесь прилагаемой инструкции: лишь таким образом вы добьетесь максимального результата и минимизируете возможный вред на человеческий организм.

А что по этому поводу говорит практическая народная мудрость?

В былые времена дефицита эффективных химических препаратов обработка картофеля перед посадкой осуществлялась т.н. «подручными” средствами, или, как еще говорят, «дедовскими способами”. Можно долго спорить об эффективности старых методов и здесь, скорее всего, не достичь единого мнения, однако предлагаем вашему вниманию несколько простых и дешевых способов предпосадочной обработки картофельных клубней.

В растворе марганцовки картофель «купали» еще наши бабушки. Готовили они его просто: дня за два до посадки, обычно в большую, в двухведерную кастрюлю, выливали ведро воды, затем брали немного порошка (на кончике ножа или чуть больше) перманганата калия (обычная марганцовка) и разводили в ведре. После этого в старую авоську набирала посадочный материал и опускала на 1-2 минуты. Затем раскладывала обработанные клубни в кухне на специально расстеленной соломе для просушки. Картофель после такой купели дружно прорастал, ботва быстро тянулаь вверх и долго стояла зеленой. А осенью урожай приятно было выбирать — «мелочи” в кустах почти не было!

Обработка картофеля перед посадкой возможна с помощью растворов медного купороса (10 г на 10 л воды) или борной кислоты (15 г на 10 л). Замочите клубень в одном из них. От колорадского жука и других вредителей такие купания не помогут, а вот от фитофторы, парши и других болезней защитят неплохо.

Можно также приготовить раствор древесной золы (на 10 л воды 1 л пепла). Впрочем, древесный пепел выступает не столько в роли протравителя, сколько как стимулятор роста. В его составе много полезных микроэлементов для культуры. Однако многие огородники такой раствор не готовят, а посыпают картофель пеплом непосредственно во время посадки. Времени на такую подпитку расходуется меньше, а результат даже, наверное, лучше, чем при замачивании: картофель впитывает эти микроэлементы в течение всего периода роста.

Подготовка почвы

Чтобы получить достойный урожай, важно позаботиться о правильной подготовке почвы. Дело в том, что картофель ощутимо зависим от хорошо проветриваемого и насыщенного кислородом грунта, поэтому отведенная земля под посадку картофеля должна обладать указанными качествами. Что для этого нужно? Во-первых, глубокое рыхление одним из наиболее доступных способов:

  • вспашка плугом с предплужником;
  • безотвальное рыхление плугом без отвала;
  • голубокое рыхление при помощи культиваторов и плоскорезов.

Эффективность каждого из способов рыхления очень зависит от региона с его почвенно-климатическими особенностями, поэтому тут уж стоит обратиться к грамотному специалисту-агроному. Единственно, что можно посоветовать в рамках интернет-публикации, так это остерегаться вспашки ниже пахотного горизонта, когда происходит смешивание гумусного слоя с подзолистым: итогом может быть окисление пахотного слоя и снижение в нем концентрации органического вещества с весьма печальными последствиями для урожайности картофеля. Поэтому общим, «беспроигрышным” вариантом специалисты называют безотвальную вспашку на глубину 30-35 см.

Важным моментом считается ориентация вспашки, которую следует производить в направлении посадки картофеля, дабы сажалка двигалась равномерней и ровней, на одинаковую глубину размещала клубни в грунте.

Сроки посадки картофеля в 2020

В отличие от многих других, картофель — культура, что называется, ранней посадки. Это означает, что сажать его нужно, пока в грунте сохраняется влага после таяния снега, т.е. пораньше. Особенно важно воспользоваться естественной влагой на неполивных участках.

Ранней считается посадка весной, в начале мая: земля к этому времени уже достаточно прогрета, ростки на посевном материале должны быть готовы, опасных заморозков, способных повредить всходы, не ожидается. Как правило, при посадке в первых числах мая (обычно на майские праздники, пользуясь выходными днями), всходы можно увидеть уже числа 20-25 мая.

Конечно, это обобщенные рекомендации, которые следует корректировать в зависимости от климатических условий: в южных областях посадку картофеля зачастую начинают в конце апреля, в более холодных — в конце мая.

Немалый интерес у огородноков всегда вызывал лунный календарь: сверяясь по фазам активности Луны, вероятно выбрать наиболее благоприятные дни для посадки картофеля как в открытый грунт, так и высадки рассады. Естественно, в представленном ниже лунном календаре 2019 года изложена обобщенная информация, погода же за окном может внести свои коррективы.

Больше всего тревогу огородников вызывают поздние заморозки. Однако мы не советуем слишком беспокоиться по этому поводу, ведь картофель обладает прекрасным защитным механизмом. В случае повреждения надземной части стебля, она быстро восстановится за счет подземной его части, поскольку сухой к этому времени верхний слой обычно не промерзает. Даже при полной гибели стебля (что маловероятно) он будет замещен новым, растущим из почек клубня. Это значит, что даже в случае сильных заморозков, которые, в связи с глобальным потеплением климата, уже почти не случаются, без урожая вы не останетесь. А вот насколько хорошим он будет, значительно зависит от предпосадочной обработки клубней, о которой мы говорили выше. В любом случае, ранняя посадка предпочтительней.

Способы посадки клубней картофеля

Кульминацией всего процесса является непосредственно высадка картофеля в грунт. И здесь существует немало (до 2-х десятков) способов, в разной степени популярных и распространенных. Каждый способ обладает своими достоинствами и недостатками, поэтому выбирают, как правило, наиболее удобный. Мы предлагаем вашему вниманию способы посадки картофеля (наш ТОП-5), применимые в условиях сравнительно небольшого дачного или приусадебного участка и не требующие профессионального оборудования, не считая мотоблока.

Посадка картофеля под лопату

Это малопродуктивный, однако надежный и всем известный «дедовский” способ, который по своей сути очень прост и требует из оборудования лишь обычную штыковую лопату. Хорошо подходит для небольших участков и заключается в выкапывании лунок глубиной примерно 5-10 см. и на расстоянии 30 см. друг от друга в рядок.

Междурядья обычно составляют не более 70 см. и нередко используются для посева и выращивания свеклы. В каждую лунку кладут подкормку для клубня — перегной, компост либо нитроаммофоску, собственно клубень (или два небольих) и засыпают все это землей, вынутой из этой же лунки, или следующей за ней.

Посадка картошки мотоблоком

Мотоблок — заслуженно популярный помощник огородника, который значительно упрощает нелегкую крестьянскую жизнь. Среди многих полезных функций есть и посадка картофеля. Реально используют три способа:

  • посадка под плуг;
  • посадка окучником,
  • посадка картофелесажалкой.

Под плуг посадку картофеля осуществляют, как правило вдвоем: один при помощи мотоблока с навесным плугом делает прямую борозну, заглубляя плуг на глубину штыка лопаты, а второй следом укладывает в эту борозну клубни на расстоянии 25-30 см. друг от друга. На обратном пути процедура повторяется, при этом первый, засеянный, ряд засыпается землей из вновь пропаханной борозды.

Видео посадки картофеля мотоблоком

Аннотация к видео: мы считаем, что мнение автора видео о непригодности метода посадки окучником является всего лишь частным предпочтением, а использование колес с грунтозацепами в данном случае способно повредить картофель в борозде. В остальном все показано верно.

С помощью окучника

Посадка окучником производится следующим образом. Сначала мотоблоком нарезаются борозны, в которые выкладывается посевной материал.

Нарезка борозны для закладки посевного материала

Затем колеса с грунтозацепами на мотоблоке заменяются на обычные резиновые и устанавливается окучник, который, при повторном прохождении по борознам, засыпает и утрамбовывает их за счет расположенных под углом металлических пластин.

Использование окучника

Картофелесажалкой

Картофелесажалка — достаточно дорогой способ, оправданный на больших посевочных площадях. При этом весь процесс посадки существенно ускоряется.

Сложность использования данного устройства может заключаться в необходимости более тщательного отбора посевного материала по размеру клубней, при этом нужно следить, чтобы побеги были крепкими и не очень длинными, иначе в процессе посадки они попросту отламываются со всеми вытекающими последствиями.

Как и при посадке картофеля под лопату, в борозду, прорезанную мотоблоком, кладут выбранное вами заблаговременно удобрение и затем уже посевной материал.

Посадка картофеля под солому

Еще один популярный способ посадки картофеля, известный достаточно давно, а потому относящийся к «дедовским”. Суть его проста: на рыхлую и увлажненную поверхность грунта на расстоянии 30-40 см. друг от друга выкладываются и слегка вдавлваются клубни, которые затем присыпаются землей (хотя можно обойтись и без этого) и достаточно толстым — до 25 см. — слоем соломы.

Все. Это самый быстрый способ, который предлагает целый рад «бонусов”:

  • быстрый урожай (уже через 12 недель);
  • отсутствие необходимости в окучивании и прополке (сорняки почти не растут);
  • не нужно часто поливать грядку (солома прекрасно удерживает влагу);
  • оставленная после сбора урожая солома осенью-зимой перепревает, тем самым удобряя и разрыхляя почву для нового огородного сезона.

Единственный, пожалуй минус — под соломой могут завестись слизни и полевые грызуны.

Опытные приверженцы данного способа советуют с осени вскопать участок будущей посадки, оставляя сухую траву перепревать для получения рыхлого и существенно удобренного грунта, а перед посадкой присыпать грунт древесной (растительной) золой в небольшом количестве.

Посадка картофеля под пленку

Более современный вариант предыдущего способа, предназначенный для ранних сортов картофеля, имеющий некоторые преимущества и недостатки. В данном случае предварительно взрыхленный и удобренный грунт накрывают черной пленкой, в которой затем в шахматном порядке на расстоянии 35-40 см. острым ножом делаются разрезы крест-накрест и туда помещают пророщенные клубни.

На фото хорошо видны и посадочные места под клубни, и результат посадки в виде молодой ботвы

Собирают урожай следующим образом: сначала срезают и убирают ботву, затем снимают пленку и собирают клубни нового урожая.

Обязательное удобрение грунта перед накрытием пленкой может состоять, например, из следующих компонентов:

  • хлористый калий (30 г.),
  • медный купорос (1 г.),
  • суперфосфат (60 г.),
  • вода (10 л.).

Сложности метода заключаются в неудобстве полива и необходимости своевременного сбора урожая, иначе картофель может попросту сгнить. Кроме того, если есть возможность соорудить невысокий каркас для пленки, ее лучше немного поднять над грунтом.

Когда начинают подготовительные работы по посадочному материалу

На проведение полноценной подготовки клубней картофеля уходит порядка 30 дней. В зависимости от срока посадки на участок, рассчитывают время извлечения клубней из погреба. Для Подмосковья и средней полосы России — это 1 декада апреля, для Сибири и Урала — примерно 15-20 числа апреля, для южных областей — март месяц.

Для тех, кто не сумел вовремя достать семенной материал из погреба существуют «экспресс методы», которые помогут в какой-то мере подготовить клубни к посадке в открытый грунт.

Закон о посадке картофеля в РФ

Заметим, что, если вы гражданин Российской Федерации, то, согласно действующему российскому законодательству, в случае коммерческой реализации выращенного картофеля обязаны приобретать сертифицированный посевной материал. Либо затем за личные средства произвести проверку продукции в одной из аккредитованных лабораторий с получением обязательного сертификата качества. Ранее в СМИ можно было прочитать о полном запрете использования для посадки собственных клубней либо семян, о штрафах за посадку картофеля из собственных закромов, и, хотя Россельхознадзор опроверг подобную информацию, она все еще обсуждается некоторыми дачниками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *