Монарда – выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте, применение

Родина — Северная Америка.

Среди множества декоративных садовых растений особым спросом пользуется монарда (Monarda). Этот цветок часто можно увидеть на участках, ведь он не только неприхотлив в уходе, но и очень выразителен, благодаря чему подходит для создания оригинальных ярких композиций. Многие его разновидности пользуются успехом из-за сильно выраженного цитрусового или мятного аромата, что позволяет использовать растение в кулинарных целях, а также для заваривания ароматного чая. Данная статья поможет садоводам получить представление о том, как выглядит монарда, как ее вырастить, какими способами размножить и как применять.

В Европу монарда попала более 350 лет тому назад, когда начали привозить всевозможные диковинные растения из недавно открытой Америки. В Северной Америке, откуда она родом, ее называли индейской крапивой, потому что листья у монарды напоминают крапивные, а также чаем Осаго – по имени индейского племени, где европейцы познакомились с изумительным вкусом и ароматом чая из монарды. В Европе свойства этого растения изучал испанский ботаник Н. Монардес, впервые представивший в научных трудах полную характеристику данной культуры, за что Карл Линней законно присвоил растению его имя.

Ботаническое описание цветка монарды (с фото)

По своему ботаническому описанию, монарда – это многолетнее, реже однолетнее травянистое корневищное растение высотой до 1,5 м. Корневище длинное, ползучее, с мочковатыми корнями. Стебли у большинства видов крепкие, прямые или ветвистые, четырехгранные, пустотелые, всегда прямостоячие.

Листья ланцетные или овальные, по краю зубчатые, супротивно расположенные, на концах заостренные, ярко-зеленого цвета, с приятным ароматом. Держатся на коротких черешках. Длина листовой пластины может составлять 5 – 12 см, ширина – 3 – 7 см.

Цветки несколько необычны: двугубые трубки красного, розового, малинового или белого цвета собраны в соцветия-корзинки на верхушке стебля, иногда довольно своеобразно – в виде канделябра в два-три яруса. Бывают также сиреневые, лавандовые и даже пурпурные цвета. Цветет в июле — августе.

Плод – небольшой орешек с семенами. После созревания скорлупа растрескивается на 2 части, семена опадают на землю и быстро прорастают. Всхожесть семян этого растения сохраняется в течение 3 лет.

К описанию цветка монарды прилагается фото ниже для более полного представления о том, как он выглядит:

Популярные виды и сорта монарды (с фото)

На сегодняшний день в мире известно более 20 видов монарды. В основном это многолетники.

Монарда двойчатая (М. didyma).

Многолетнее травянистое растение высотой от 0.7 до 1.5 м. Обладает длинным, ползучим корневищем. Стебли прямые, слегка опушены. Листья овальные, заостренные, сверху гладкие, снизу ворсистые, светло-зеленые, с красными, едва заметными прожилками. Цветки трубчатые, мелкие, фиолетовые или малиновые, собраны в головчатое соцветие диаметром до 4 см. Продолжительность цветения до 50 дней. Цветки расположены в пазухах листьев. Существуют сорта с ярко-красными, розово-красными, розовыми, пурпурными, белыми цветками. Данный вид отличается сильным ароматом, за что его часто называют пчелиным бергамотом.

Монарда дудчатая, или трубчатая (М. fistulosa) .

Многолетнее травянистое растения с мочковатой корневой системой, разветвленными у основания стеблями длиной 1.1 м. Листья сильнее опушены, зубчики на листьях меньше. Цветки более прохладных расцветок – пурпурные, голубоватые, розовые. Зацветает раньше, более устойчива к недостатку влаги, не болеет мучнистой росой.

Монарда лимонная (Monarda citriodora).

Многолетник высотой 80 – 90 см с тонким четырехгранным прямостоячим, слегка разветвленным стеблем. Листья эллиптические, заостренные, светло-зеленые, до 8 см в длину. Цветки могут быть белыми, красными, фиолетовыми. Цветение длится на протяжении всего летнего периода. Этот вид получил свое названия из-за аромата цветков, напоминающего запах лимона.

В последние годы тяга к монарде возрастает, поэтому селекционеры активно работают над выведением новых гибридных сортов. Получены новые сорта с яркими расцветками цветков от белой до темно-пурпурной, с разной высотой куста. Некоторые из них описаны ниже.

Монарда гибридная (Monarda х hybrida).

К данному виду относится несколько форм и сортом, полученных селекционерами в результате скрещивания монарды дудчатой и двойчатой.

Самые популярные сорта монарды гибридной:

«Скарлетт» — растение высотой 80 см с прямыми тонкими стеблями и пышной, ярко-зеленой листвой. Цветки собраны в головчатые соцветия, могут быть розовыми, сиреневыми, пурпурными;

«Махагони» — куст высотой 70 – 90 см с темно-красными цветками, обладающими узкими, закрученными лепестками. Этот сорт имеет необычный внешний вид. Цветение наступает в июне;

«Ламбада» — представляет собой пышный кустарник, обильно покрытый яркой зеленой листвой и пышными соцветиями розового и фиолетового оттенка.

«Fireball» — невысокий многолетний куст, достигающий не более 40 см. густо покрыт насыщенно-зеленой листвой и пышными шаровидными красными соцветиями.

Ниже можно просмотреть подборку фото видов и сортов монарды, где видны их отличительные особенности:

Растение монарда родом из Северной Америки. Сейчас культивируется повсеместно. Принадлежит к роду губоцветных (или яснотковых). Одногодка или многолетнее, в зависимости от сорта.

Ветви растут прямо вверх, тогда максимальная высота 150 см, либо загибаются. В этом случае растение вырастает до 90 см. Лист у всех видов похож: прямой продолговатый, резко сужается к кончику, по окаемке идёт острыми мелкими зубчиками. Чаще опущен вниз.

Цветы растут соцветиями в чашах или головках. Они имеют диаметр от 6 до 7 см. На стебле располагаются одно над другим достаточно близко.

Плодом цветка является небольшой орешек. В нем расположены семена. Их срок жизни составляет 3 года. То есть вы сможете высадить их три сезона спустя, не обеспечивая особых условий хранения.

Максимально развивается монадра к пяти годам. Тогда куст может дать до 100 соцветий.

Лепестки длинные, на конце раздваиваются. По палитре, встречаются цветки всех цветов от белого до бардо: ровный, градиентом более темного к центру и даже в крапинку. На фото в сети можно найти самые разные по внешнему виду цветы монарды.

Монарда — медоносный цветок. На всем протяжении своего роста он распространяет вокруг себя сладковатый запах, притягивающий насекомых. Интересно, что слегка цитрусовый аромат отпугивает вредителей.

Краткое содержимое статьи:

  • История
  • Лечебные свойства
  • Масло
  • Развод в саду
  • Солнце
  • Грунт
  • Высадка
  • Подготовка к зимовке
  • Фото монарды

История

Первым этот цветок описал испанский ботаник Николас Монардес. В 16 веке он участвовал в ээкпедиции в Америку. Врач и путешественник, увлекавшийся флорой, он в 1574 издал книгу с описанием растений Северной Америки. Сам он назвал монарду ориганом канадским. Позже в его честь цветок переименовал Карл Линней.

Растение использовались индейцами в качестве антисептика и жаропонижающего. К 19в. монарда была известна в Европе и активно разводилась.

Лечебные свойства

Растение монарда на протяжении своей известной истории имело ряд применений.

Местные американские племена знали монарду в основном как лечебное растение. Индейцы делали из стеблей настои от температуры и простуды. Примочки из толченого растения наносили на открытые раны. Водным раствором листьев ухаживали за полостью рта.

Масло

Европейцы тоже культивировали монарду. Но в Старом Свете цветок использовали для производства эфирных масел.

Листья монарды имеют насыщенный аромат. Они пахнут свежестью, напоминающей мяту. Также в их запахе есть цитрусовые нотки, похожие на бергамот. Поэтому одно из названий этого цветка — бергамот.

Из листьев заваривают тонизирующий зеленый чай.

Развод в саду

Сейчас монарду высаживают в садах и ею оформляют клумбы. Она зарекомендовала себя как неприхотливое растение. Монарда не требует особого ухода.

Солнце

Может жить в тени, хотя и не тенелюбива. Лучше для нее выбрать открытый солнечный участок. Место должно быть недоступным для сильного ветра: стебли монадры недостаточно прочны, чтобы выдержать резкие порывы.

Так стоит избегать полностью затенённых влажных мест.

Грунт

В вопросе грунта это растение так же неприхотливо, может жить в каменистых и сухих породах. Возможна высадка в открытый грунт, уход в нем достаточно лёгок. Однако самой комфортной для этого цветка будет разрыхленная известняковая почва. Самым неудобным для существования будет влажный кислый грунт.

Небольшие заморозки до минус 5 монарде не страшны, даже молодым саженцам. А вот переливания стоит избегать. Переизбыток влаги ведёт к подгниванию корней.

Высадка

Готовить участок стоит ещё осенью. Почву для этого нужно перекопать. Конечно, очистить от сорняков.

Далее на каждый метр квадратный добавить до 3-ех килограммов удобрений, навоза или компоста. Положить 50 граммов суперфосфата, до 30 граммов калийной соли. По желанию замешать известь, до 40 граммов на метр квадратный.

Высаживать монарду необходимо весной. Перед тем как начать, за сутки надо добавить азотное удобрение. До 30 граммов на квадратный метр. Высаживать можно, когда ростки достигнут 3-х сантиметров. Минимальное расстояние между кустиками — 60 сантиметров. После высадки обильно полить каждый росток.

Зацветёт свежевысаженная монарда только в следующем году. Поэтому не стоит расстраиваться, когда цветы не появятся тем же летом. Однако есть надежда, что самые развитые экземпляры зацветут в этом же сезоне.

Подготовка к зимовке

Многолетние сорта монарды спокойно переносят зиму. Им не страшен мороз до — 25 С°. После удаления с участка растений-одногодок нужно укрыть участок еловыми лапами. Или можно его замульчировать толстым слоем.

Если же на участке была немноголетняя монарда, ее остатки нужно выкорчевать и подготовить почву для следующего сезона. На одном и том же участке можно выращивать этот цветок до 7 лет.

1.Семь секретов успеха:

1. Температура выращивания: весной и летом для содержания подойдет обычная комнатная температура в пределах от 18 до 22° С, зимой необходим прохладный период покоя при температуре — 10 — 12° С.

2. Освещение: притенение от прямых лучей солнца только в дневные часы весной и летом, утром и вечером обязательны солнечные ванны на протяжении нескольких часов ежедневно.

3. Полив и влажность воздуха: подсушивайте верхний слой грунта на несколько сантиметров в глубину между поливами в теплое время года и сократите частоту поливов в соответствии с температурой в помещении осенью и зимой. Влажность воздуха повышают только в жаркие дневные часы летом.

4. Обрезка: санитарная — удаление старых и больных побегов, прищипывание увядающих бутонов для того, чтобы поддержать привлекательную внешность и предотвратить самосев.

5. Грунт: монарда хорошо приспосабливается к большинству типов грунтов, но предпочитает питательные, рыхлые субстраты с нейтральной или щелочной реакцией рН.

6. Подкормка: весной и летом подкармливают каждые 2 недели комплексными минеральными удобрениями, внося их непосредственно в почву или опрыскивая раствором листья. Зимой цветок не подкармливают.

7. Размножение: семенами или стеблевыми черенками весной и летом, делением больших растений при пересадке весной.

Ботаническое название: Monarda.

Цветок монарда — семейство. Губоцветные.

Где растет. Родиной растения является Северная Америка.

Как выглядит. Монарда — многолетнее или однолетнее травянистое растение с прямостоячими, ветвистыми, четырехгранными стеблями.

Листья располагаются супротивно, зеленые, продолговато — ланцетные, длиной до 14 см., при повреждении издают приятный аромат. У некоторых сортов листья покрыты редкими щетинками. Листовые пластинки имеют зубчатые края.

В верхней части стеблей в период цветения появляются большие соцветия, состоящие из розовых, красных, бордовых, реже белых или фиолетовых цветков. Соцветия достигают в диаметре 8 см.

В период цветения монарда издает приятный аромат, а каждый взрослый куст способен сформировать до 100 цветоносов.

После отцветания цветок формирует небольшие плоды — орешки.

Второе название — «садовый бергамот» растение получило за характерный приятный аромат листьев.

Высота. В зависимости от вида может составлять от 20 до 120 см.

Уход за цветком монардой в открытом грунте после посадки

Оптимальные условия выращивания для монарды для ее успешного роста и цветения создать несложно, поскольку она не притязательна в уходе. Достаточно знать особенности этого растения и учитывать их при его разведении.

Месторасположение. Лучше сажать монарду на солнечном месте; если тень – то небольшая. Растение очень влаголюбиво, поэтому на сухих почвах оно лучше растет и цветет в полутени, а на влажных местах – на полном солнце. Не любит ветреных мест.

Почва. Почва нужна влажная, но без застоя воды, поэтому дренаж в сырых местах обязателен. Повышенная кислотность вредна. Тощие почвы не годятся, почва должна быть плодородной, поэтому удобрять место посадки хорошо перепревшей органикой надо обязательно.

Полив. После посадки монарды, осуществляя уход за цветком, стоит учитывать, что он влаголюбив и плохо реагирует на застой воды в почве, поэтому поливы нужно производить по мере высыхания земляного кома и в сухие жаркие дни.

Дополнительный уход. Очень полезно после посадки мульчирование торфом или перегноем в качестве защиты от высыхания почвы. Монарда в саду может долго расти на одном месте. Обычно куст со временем расползается в стороны. При этом центр куста плохо проветривается, корневище там одревесневает, на стеблях может появиться мучнистая роса. Куст теряет декоративность. Чтобы не допустить такого безобразия, каждые пять-шесть лет куст нужно делить и рассаживать. Осенью все стебли нужно обрезать. К зиме на здоровом кусте должны вырасти розетки листьев.

Зимовка. В укрытии кусты не нуждаются, но чтобы эта культура успешно перенесла морозную зиму, следует провести работу по ее подготовке к холодному сезону. В октябре растение подкармливают удобрениями с повышенным содержанием фосфора и калия. Для этого берут сухие гранулы пролонгированного действия и углубляют их в почву возле куста. Растворяются они постепенно с поступлением влаги. Питательные вещества в течение зимы накапливаются в корнях монарды, что способствует ее активному развитию и обильному цветению в летний сезон.

Уход за Монардой

Кроме правильного размножения и посадки, очень важны для Монарды условия выращивания. Все проводимые в этом плане работы, должны быть направлены на создание оптимальных условий роста растения в течении всего вегетационного периода. Для этого необходимо выполнить следующий комплекс работ:

При правильном уходе за Монардой, Вы получите красивое цветение

  1. Борьба с сорной растительностью. Эту работу нужно выполнять регулярно по мере появления сорняков. Лучше всего проводить рыхление почвы на глубину 2-3 см в вечернее время суток.
  2. Проведение поливов. Количество и объем поливов зависит от температурного режима окружающей среды. При относительно прохладной погоде достаточно 2-3 поливов за неделю. Если за окном стоит палящий зной и температура воздуха поднимается до + 40 градусов поливать Монарду нужно ежедневно. Оптимальная поливная норма составляет 5-12 л. на одно растение. Поливы желательно проводить в вечернее время суток.
  3. Проведение подкормок. Чтобы стимулировать развития надземной части и повышения иммунитета растения, необходимо проводить подкормки один раз в две недели. Для этой цели следует использовать такие марки удобрений: Агрикола, Кемира, Вымпел.
  4. Мульчирование поверхности почвы. Для уменьшения испарения влаги с поверхности почвы необходимо систематически мульчировать почву вокруг растения торфом или листовым перегноем. Мульчирующий слой должен иметь толщину не менее 3-4 см. Что использовать в качестве мульчи и для чего мульчируют, читаем .
  5. Подготовка к зимовке. Чтобы растения нормально пережили зимний период и весной стали дружно развиваться необходимо выполнить следующие работы:

  • в середине октября стебли обрезаются до 10 см;
  • в этот же период времени сгребается вся листва, так она содержит инфекционное начало многих грибковых заболеваний;
  • сверху куст утепляют агроволокном или лапником.

Проводите рыхление почвы на глубину 2-3 см, и желательно в вечернее время

Правильный уход

Монарда – растение стойкое, уход за ней не составляет никаких затруднений. В летние жаркие дни кусты растения в открытом грунте следует поливать, но умеренно, без перелива. Нельзя допускать сильного пересыхания грунта: полив требуется производить регулярно и своевременно. При несоблюдении этих правил, монарда может поражаться грибковыми заболеваниями, особенно мучнистой росой. Своевременный полив – гарантирует рост культуры и декоративное цветение.

Не забывайте поливать культуру — иначе цвести она не будетСовет: Чтобы исключить пересыхание почвы, полезно производить мульчирование культуры торфом или перегнойной землей. Запрещается для мульчирования почвы использовать древесные опилки, которые при разложении выделяю вредные для корней вещества.

Для поддержания декоративных свойств посадок монарды на участке, требуется обновлять кусты не реже одного раза в 3-4 года, при этом нужно менять и местоположение их на территории.

Удобрение и подкормка монарды

Подкормка монарды проводится во время вегетации и цветения, а также осенью и весной, при отрастании новых побегов и переходе растения в период покоя.

Как и многие другие растения, монарда хорошо реагирует на мульчирование почвы и подкормки

Весенняя подкормка проводится комплексным минеральным удобрением путем добавления его непосредственно в грунт под растениями. Через 2 недели полезно повторить эту процедуру: минеральное удобрение вносят из расчета 40 г на 1 м2.

Удобрение монарды в осенний период сводится к подкормке растений калийными и фосфорными составами пролонгированного действия. Сухие гранулы слегка заделывают в грунт, где удобрение медленно растворяется и с водой поступает к корням растения. К весне удобрение накапливается в растении и стимулирует буйное цветение.

Внекорневые подкормки хорошо скажутся на цветении культуры

В течение вегетационного периода допускаются внекорневые подкормки цветочных кустов (обрызгивание по листве) минеральными удобрениями и микроэлементами. При значительном повышении температуры в летний период, чтобы уберечь растение от стресса, производится обработка зеленой массы раствором эпина.
Монарда: посадка и уход в открытом грунте, соблюдение несложных правил агротехники по выращиванию растения- гарантия успешного роста цветочных кустов.

Размножение растения

Размножение многолетника допускается производить двумя способами: вегетативным и семенным. При вегетативном способе размножение монарды производится делением куста и отрезками корневищ.
Куст выкапывается, разрезается на несколько частей с делением корневой системы. Срезы опудривают золой, посыпают древесным углем. Деленки рассаживаются в заранее приготовленные ямы с плодородной землей. Размножение монарды делением куста, позволяет быстро получить молодые растения, сохраняющие все признаки сорта. Зацветают молодые растения через год.

Корень монарды

Размножение цветочной культуры семенами показано в случае, если опыление растений предпринималось для получения новых гибридов. Семена высевают в специальные емкости, в фазе 4 листа производят пикировку. Температура для прорастания всходов – +20°C. Медленный рост всходов в первое время с лихвой окупится, когда растения наберут силу. Высаженные на постоянное место молодые растения требуется периодически пропалывать и поливать. Семенное размножение позволяет получить новые сорта с интересным цветом лепестков. Минус этого способа – монарда из семян не цветет на 2-й год развития.

Болезни и вредители

Главное заболевание монарды проистекает из неблагоприятных условий, в которых растение вынуждено находиться: при засушливом содержании, чрезмерном поливе и неподходящих удобрениях монарда заболевает мучнистой росой. Выращивание монарды требует соблюдения всего комплекса мероприятий по уходу за растением.

Монарда, пораженная мучнистой росой

Кроме мучнистой росы, все надземные части растения могут поражаться грибковыми заболеваниями. Один из возбудителей болезни — Puccinia rnenthae. Для лечения этого заболевания используют медьсодержащие препараты. Заболевания предупреждают соблюдением правил агротехники растения.

Монарда: сочетание с другими растениями

Кусты монарды прекрасно смотрятся на клумбах в садах и скверах. Высокорослые культуры украшают зеленые зоны городов. Неприхотливый цветок требует минимального ухода. Монарда образует интересные сочетания с декоративо-лиственными растениями, хвойниками и летниками. Нужно следить при посадке, чтобы высокое, габаритное растение не затеняло низкорослых соседей.

Монарда в сочетании с лилиями

Отдельные групповые посадки монарды очень декоративны, особенно при подборе гармоничных окрасок лепестков. Подобрать сочетания контрастных тонов или мягкие тоновые переходы — все зависит от задумок архитектора при оформлении территорий парковых зон.

Особенности выращивания монарды семенами

Размножается монарда посевом семян или делением куста. У каждого способа есть свои особенности, которые обязательно нужно учитывать садоводам. При семенном размножении в регионах с теплым климатом посадочный материал можно сразу поместить в почву. Делать это лучше в феврале, чтобы за пару месяцев до наступления теплых дней семена прошли естественную стратификацию. Ростки должны проклюнуться в апреле, после чего их потребуется проредить.

Если участок, выделенный для посадки семян, уже покрыл снег, нужно его удалить, накрыть почву пленкой, чтобы она прогрелась. После этого землю хорошо взрыхлить, добавить небольшое количество песка. В небольшой емкости посевной материал смешать с песком и произвести посев в подготовленную почву. Заглублять достаточно на 2 см.

В средней полосе России данную работу садоводы осуществляют осенью сразу после сбора семян. Весной появятся всходы, которые при хорошем уходе будут быстро расти и развиваться. Окрепшие растения рассаживают на постоянное место.

В ряде случаев целесообразней вырастить сначала из семян рассаду. Сеять можно на рассаду в январе-феврале или в первой половине марта, тогда часть сеянцев может зацвести в этом же сезоне. Для посадки выбираю контейнеры среднего размера и наполняют их почвенной смесью для садовых растений. Семена заглубляют на 1.5 – 2 см, затем емкость с посевами накрывают стеклом или полиэтиленом и убирают в теплое место с температурой не ниже 20 градусов. Первые ростки появятся через 3 недели, еще через 3 недели их пикируют. Высаживают в открытый грунт весной при наступлении теплой погоды на расстоянии 60 см друг от друга. После посадки саженцы обильно поливают водой, в дальнейшем осуществляют уход, как было описано выше.

Можно сеять семена в мае-июне, а весной следующего года высадить их. Семена сохраняют всхожесть три года. При выращивании монарды из семян свойства сортов могут не повториться, поэтому если важно сохранить материнские признаки, лучше воспользоваться другим способом размножения.

Как вырастить моранду из деленок и черенков

Чтобы сохранить сортовые признаки размножать лучше делением кустов, или обрезками корней весной, пока еще не начали расти побеги. Для деления нужно выбрать разросшийся куст, с которого можно взять 3 – 4 деленки. Данную работу рекомендуется проводить в апреле, когда почва как следует, прогреется, либо в начале осени. Куст аккуратно извлечь из грунта, корневую систему тщательно промыть под сильным напором воды и с помощью острого ножа разделить на части. Места срезов обязательно присыпать измельченным углем. Саженцы высадить на постоянное место на расстоянии 40–50 см друг от друга. Деление куста монарды садоводу придется выполнять не менее 1 раза в 3 года, поскольку кусты данной культуры широко разрастаются, от этого начинают занимать много места на участке и теряют свою декоративность.

Еще один способ размножения – укоренять зеленые черенки, взятые с молодых побегов высотой около 10 см. Прекрасно укореняются также верхушки побегов.

Черенки заготавливают до начала цветения. Их длина должна составлять от 7 до 10 см. Все листья в нижней части срезанных черенков удаляют, сверху укорачивают на 1/3. Затем черенки помещают в небольшие ящики, наполненные крупнозернистым песком, поливают, накрывают Лутрасилом, Агроспаном или каким-либо иным укрывным материалом и убирают на хранение в темное место на 2 – 3 недели. За это время черенки должны укорениться. На постоянное место в саду их высаживают в конце июня – начале июля. После посадки молодых растений в открытый грунт уход за ними должен быть регулярным и тщательным до тех пор, пока они не окрепнут и не начнут развиваться. После этого можно сократить количество поливов и ухаживать, как описано выше.

Как использовать монарду

Монарда способна украсить любой цветник, создавая яркое цветовое пятно, а особенно она хороша, если растет большой «охапкой». Изумительно красивы цветники из нескольких сортов этого растения. Полезно «разбавить» их другими цветами. Например, очень эффектно выглядит сочетание ярко-красной монарды и многолетней гипсофилы.

Хорошо получается, когда кусты монарды растут среди ранних сортов лилейника: лилейник в июне отцвел и прикрыл своими листьями длинные стебли зацветающей в июле монарды. Данная культура не любит, когда перед ней растут цветы светлых оттенков.

Монарда прекрасна в букетах, где может стоять до двадцати дней.

Это растение, как представитель семейства мятных, обладает приятным и сильным ароматом. В нем душисто все – листья, стебли, цветки: они содержат эфирные масла. В Европе его называют бергамотом или золотой мелиссой за мятно-лимонный запах цветков и листьев. Этот запах отпугивает некоторых вредных насекомых с огорода, зато привлекает пчел.

Во время начала цветения можно сушить цветки и листья. Зимой они сохраняют свой аромат. Из них делают «чай с бергамотом», добавляют в компоты, ароматизируют вина или добавляют в пряные смеси как заменитель черного перца, возбуждающий аппетит.

Можно использовать и как лекарственное растение, например, делать ингаляции при простуде, отваром полоскать рот при заболеваниях десен. Недавно ученые сделали открытие: эфирное масло монарды определенной концентрации подавляет рост черной плесени – самой опасной из всех ее видов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *