Описание лучших сортов авторских томатов Любови Мязиной, выращивание

Я хочу познакомить вас с моей новой работой, рассказать о гибридах, которые я условно назвала томаты-фрукты (за их особенный вкус). Их плоды достигают 200–400 г. Растения – малооблиственные высокие красавцы. Среди них можно выбрать кистевые, мясистые, сочные и крупноплодные гибриды.

Кистевые гибриды томатов

Ликер

Гибрид Ликер можно отнести в группу коктейльных томатов.

  • Он самый ранний. Прошло 77 дней с тех пор, как появились петельки-всходы, – и вот мы уже видим первые бурые плоды на сложных длинных кистях.
  • Полностью зрелые плоды массой 25–30 г будут насыщенного оранжевого цвета.
  • Томаты сладкие, с толстой кожицей; в плодах 2 камеры; мякоть и серединка плотные, а жидкость с семенами сочная.

Получилось богатое сочетание! Растение будет радовать вас до поздней осени.

Плоды можно «накапливать» и собирать кистями — они не растрескиваются. Поливать в этом случае нужно только после сбора плодов.


Фото: сорт томата Ликер

Колизей и Гладиатор

Колизей иГладиатор– слегка ребристые крупные плоды, при созревании будут соответственно оранжевого и красного цвета.

  • Внутреннее строение плодов позволит легко отделить мякоть от толстой стенки и при желании использовать их не только для салатов, но и для фаршировки.
  • Вырастает до 10 ровных плодов в сложной кисти.
  • Яркие томаты, выложенные на блюдо, добавят праздничное настроение даже в будний день.


Фото: сорт Колизей

Сочные гибриды томатов

Любителям сочных помидоров предлагаю такие сорта:

  1. Баланс – крупные, сочные плоды ярко-оранжевого цвета на сложных кистях;
  2. Королева красоты – красные плоды отличного вкуса, достигающие массы 250 г, на сложных кистях;
  3. Прелесть – при созревании имеет красные плоды (около 300 г) с тающей мякотью;
  4. Сафари – плоды нежнейшего вкуса такого же размера, что и у Прелести, но оранжевого цвета.

Для любителей томатного сока с мякотью отмечу, что при переработке зрелых плодов этих гибридов выход сока будет самым высоким.


Фото: Гибриды томатов Баланс и Сафари

Томат с «ностальгирующим» названием Ретро вернет вас во времена, когда деревья были большими, а мамины салаты и соки – вкуснейшими. На простой кисти вырастают красные плоды со средним весом 350 г.


Фото: Гибрид Ретро

«Мясистые» гибриды томатов

Тем гурманам, которые любят накалывать на вилку плотные «кубики» посоветую «мясистые» плоды следующих гибридов с плодами красного цвета:

  • Бальзам – плоскоокруглые, около 300 г;
  • Бенефис – отличного вкуса, округлые, плотные, около 300 г;
  • Диско – плоды ровные, весом около 350 г, ярко-красные, очень вкусные;
  • Мисс мира – в кисти вырастает по 10 плодов массой около 200 г;
  • Озеро Надежды – вкусные плоды массой 250 г. На простой кисти вырастает 8–10 плодов.
  • У гибрида Доктор лето плотная оранжевая мякоть, с удивительным сочетанием сахаров и кислот.


Фото: гибрид томата Диско

Гибрид Челябинский метеорит – мой подарок неутомимому Владимиру Васильевичу Степанову, руководителю челябинского НПО «Сады России», к юбилею. Зрелые плоды огненно-оранжевого цвета, крупные, плотные, «неземного» вкуса.


Фото: гибриды Доктор Лето и Челябинский метеорит

Гибрид Иван-да-Марья я назвала так за яркий контраст: у него пятно на незрелом плоде фиолетовое, а нижняя часть светло-зеленая!

  • Созревая, пятно еле угадывается по коричневатому налету на кожице.
  • Под кожицей мякоть муаровая с поволокой, с запахом и вкусом ароматных трав!
  • Плод массой 200 г, мякоть плотная, назначение универсальное.

Обратите внимание на то, что у него и весь стебель доверху имеет антоциановую (фиолетовую) окраску. Чем ниже ночные температуры, тем большего размера будет пятно на плоде!


Фото: томаты гибрид Иван-да-Марья

Крупные гибриды томатов

  1. Любителям крупных плодов-«сливок» предлагаю гибрид Царевна-Лебедь. Плоды красного цвета, мясистые, отличного вкуса, универсального назначения.
  2. Самой мне очень нравится оранжевый гибрид Бабье лето. Он такой же крупный, как и предыдущие, но вкус впечатлит любого гурмана.
  3. В этом же ряду достойно смотрится Лада-ладушка. Плоды красного цвета, весом около 350 г, с богатейшей палитрой вкусовых качеств.
  4. Заканчиваем осмотр гибридом Шансон. У него очень красивый внешний вид: усыпанные сложные кисти, глянцевые, красного цвета плоды весом 300 г, отличного вкуса.

«Проектная» урожайность с 40 растений должна получиться не менее 200 кг.

Фото: сорт томата Королева красоты

Критерии выбора сорта помидоров

Выбирая семена для огорода, следует слушать советы по качественным характеристикам того или иного сорта. Если предлагают топ лучших растений – то этот отбор формальный. Каждый сорт ведет себя по-разному в зависимости от условий года, природной зоны выращивания, грунта, выращивания, ухода. Вы сможете найти «свое» растение, только основываясь на личный опыт. Я, обычно, отбираю семена томатов после двух лет выращивания. Как правило, сорта, которые не подходят для участка, выбывают после повторной неудачи. Иногда необходим более длительный период – до 4 лет – чтобы понять: это не ваше. Просто помидор понравился по вкусовым качествам или другим критериям отбора.

Для себя я разделяю томаты по трем категориям:

  1. высота – на семенной упаковке обязательно указан тип куста; отдаю предпочтение детерминантным помидоркам, не люблю возиться с подвязыванием;
  2. для салатов или заготовок в целом виде – важный критерий, поскольку крупный плод не поместится в банку, а некоторые сорта не переносят термической обработки: расползаются;
  3. цвет-вкус – для меня более важным показателем является вкус, но для переработки на томатный сок отдаю предпочтение розовым помидорам.

Немаловажен период плодоношения растения. Для регионов с коротким летом наиболее подходящими являются помидоры сверхкороткого срока созревания, устойчивые к понижению температуры и болезням.

Когда меня спрашивают, есть ли морозостойкие сорта, отвечу прямо: нет. Помидор происходит из тропиков Америки. Морозов он не переносит, но некоторые селекционные гибриды томатов имеют способность переносить краткосрочные заморозки.

  • сорт «Санька»
  • плодовая кисть Сибирской тройки

Достоинства и недостатки крупных томатов

Все крупноплодные помидоры за мясистую мякоть называют биф-томатами. Мякоть и сладкий вкус – их основные достоинства. Они могут выращиваться в открытом и защищенном грунте, имеют различные сроки созревания. Хорошие товарные качества, высокая урожайность, устойчивость к большинству болезней делают их фаворитами при использовании для салатов и переработки на соки и пасту. Недостатками крупных томатов является:

  • требовательность в уходе,
  • необходимость хорошей подкормки,
  • обязательная установка подпорок и шпалер для подвязывания стебля,
  • формирование куста,
  • невозможность использовать для консервирования.

Самый лучшие и вкусные сорта помидоров

Из огромного потока информации, мы рассказали вам лишь толику того какие бывают помидоры. Этот овощ можно вырастить, не имея огородного участка. Стоит только захотеть, и на вашем столе появятся сочные плоды и вы сами сможете определить какие самые вкусные помидоры стоит выращивать именно вам. Тем более, сейчас самое время заняться этим.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *